问:吃下有机农产品=健康?研究报告告诉你~
- 答:大众欣喜接受的一个观念是「有机食品有益健康」,事实上,这只是消费者脑袋单纯的想法,并启塌基促使他们从口袋掏出钱来,「安心的」买下真真假假的有机食品。
根据最近一项由西班牙农业食品环境部(MAGRAMA)资助,并由捷孚凯研调机构(Gfk)与焦点公司(FOCO)进行的报告指出—百分之五十一的有机食品消费者之所以选择「有机」,并非因为想爱护生态环境,而是认为这样有益健康。
只有百分之十三的人是出于尊重生态环境,百分之十的人则认为味道比较鲜美,而百分之五的人是出于良知。由此可见,「有机食悄谨品有益健康」的观念,最为深植在西班牙消费者的心中。
这真令人惊讶,因为有机生产规章根本没提过什么健康或营养成分,只有耕种的方法。植物的化学成分,其实要比任何动物还要多,而大量的化学成分说明了为什么植物是固着生物体,也就是无法移动的生物体。
牛可以挥尾衫扮巴赶跑叮它的苍蝇,植物却办不到。当植物遭昆虫或细菌攻击,感到冷、热或渴,它的反应只能集合分子面对外来的侵袭。根据耕种条件的不同,植物的分子结构也会不同。有些分子或许含有营养,像是糖、蛋白质、维他命,或者抗氧化剂,可能对人体健康有所影响,但影响包括了正面及负面。
最香淳的美酒是发生干旱那几年生产的,最香甜的水蜜桃是旱地种出来的,因为植物面临缺水状态时会储存糖分,因而意外地增添了较好的风味。植物为了自我生存,发展出许多物理或化学效应,但对人体来说并非都是有益的。
假设你种植的作物合乎有机生产规章,接下来遇到的所有变化一定都能有益健康? 那其实是苛求。
难道种的是水毒芹,即使有机就会有益健康吗?显然还是有毒。如果种的是有机番茄,难道一定比传统种植的番茄还要健康满分吗?不尽然。比较「有机」和「传统」农作物的研究报告指出—两种的营养成分都一样,没有重大差别。这就是事实。
问:中国有机农业的发展现状及前景
- 答:中国有真正的有机农业吗?国内认证机构的结果可信吗?中国是关系社会,关于有机农业,你懂得!
- 答:农产品在不断上涨,以后农产品会有很大的发展前景,可以大量成包土地,用现代化管理.
- 答:目前我国已进入有机农业的快速发展时期,一些非农企业、风投公司纷纷投资转向有机产业发展,很多地方***也将发展有机农业作为农业经济发展、农村环境保护和农业面源污染控制的重要手段。
有机农业的实际发展过程中,存在着对有机农业的生产标准、技术原理理解不透把握不准甚至误解、和一味寻求对农用化学品替代品的依赖而忽视整个农业生态系统协调发展的现象。相关研究表明,如果有机农业的技术应用不当,同样会引起面源污染加重、产品质量掘绝下降等问题。因此,要真正实现有机农业的环境、经济和社会效益共赢的目标,需要提倡发展科学的有机农业。
以农业生态工程、循环农业的原理对有机生产系统进行因地制宜的整体规划,使基地成为一个“整体、协调、循环、再生”的有机整体,实现系统物质的循环利用和能量的梯级利用,最大幅度减少外界的物质与能量的投入,节约成本,提高综合生产力和效率。
从维护生产系统的搭散生态平衡的角度出发,对基地进行景观布局,选择病虫害抗性强,能为害虫天敌提供食物和避所的植物作为田篱、防风林或缓冲带的植被,在基地间隔性地保留或设置一些由天然植被构成的生态岛或小池塘等景观单元,以增加基地的生物多样性和景观构成的多样性。
前瞻产业研究院发布的《中国有机农业深知散氏度调研与投资战略规划分析报告 前瞻》指出,随着生态产业的不断推进,未来五至十年内中国将发生三个重大变化:一是在现代文明中最大程度上保存了自然原貌的地区将更富有;二是在追随健康食品、安全食品趋势下将引发新一轮的上山下乡运动;三是未来的农场主一定是高学、高智、高能的高端群体。 - 答:中国有机农业起步于上个世纪90年代。目前,中国有机产品以植物类产品为主,动物性产品相当缺乏,野生采集产品增长较快。植物类产品中,茶叶、豆类和粮食作物比重很大;有机茶、有机大豆和有机大米等已经成为中国有机产品的主要出口品种。而搭颤旅作为日常消费量很大的果蔬类有机产品的发展则跟不上国内外的需求。
行业数据:
截至2010年底,全国从事有机产品认证的认证机构共有26家,发放有机产品认证证书4800张,获得有机产品认证的企业4000多家,有机产品认证面积达到260万公顷。
市场数据:
中国有机食品不仅在国际市场有较大的发展空间,在国内市场发展潜力更大。前瞻产业研究院发布的《2013-2017年中国有机农业深度调研与投资战略规划分析报告》数据显示,全球有机食品市场正在以年均20%-30%的速度增长,预计2011年将超过1000亿知凳美元。中国境内有机食品销售仅占食品销售总额的0.02%,与发达国家有机食品国内消费总额2%相比,相差达100倍。随着城乡人民收入的增长和生活水平的不断提高,人们更加关洞判注自己的生活质量和身心健康,十分渴望能得到纯天然、无污染的优质食品发展有机农业、生产开发有机农产品和食品正可满足这一要求。
前瞻产业研究院有机农业行业研究小组预测,“十二五”期间,中国有机农业发展速度将保持在10%以上。
我国有机农业的市场前景是很不错的,市场容量也大,增长很迅速,朝阳产业 - 答:农产品在不断上涨,以后农产品会有很大的发展前景,可以大量成包土地,用现代化管理.
问:有机农业发展的前景以及目前面临的问题
- 答:前景改稿,还是很美好的,朝阳产业,而且人们对环境和食品健康越来越重视。
问题,标准执核拦孝行力较衡桥差,市场不良竞争多;有机产品的销售也有问题 - 答:中国有机农业起步于上个世纪90年代。目前,中国有机产品以植物类产品为主,动物性产品相当缺乏,野生采集产品增长较快。植物类产品中,茶叶、豆类和粮食作物比重很大;有机茶、有机大豆和有机大米等已经成为中国有机产品的主要出口品种。而作为日常消费量很大的果蔬类有察旦闭机产品的发展则跟不上国内外的需求。2003年后,随着《认证认可条例》的颁布实施,有机食品认证工作划归认监委统一管理以及有机认证工作的市场化,极大地促进了有机食品的发展。截至2010年底,全国从事有机产品认证的认证机构共有26家,发放有机产品认证证书4800张,获得有机产品认证的企业4000多家,有机产品认证面积达到260万公顷。
中国有机食品不仅在国际市场有较大的发展空间,在国内市场发展潜力更大。前瞻产业研究院发布的《2013-2017年中国有机农业深度调研与投资战略规划分析报告》数据显示,全球有机食品市场正在以年均20%-30%的速度增长,预计2011年将超过1000亿美元。中国境内有机食品销售仅占食品销售总额的0.02%,与发达国家有机食品国内消费总额2%相比,相差达100倍。随着城乡人民收入的增长和生活水平的不断提高,人们更加关注自己的生活质量和身心健康,十分渴望能得到纯天然、无污染的优质食品发展有机农业、生产开发有机农产品和食品正可满足这一要求。前瞻产业研究院有机农业行业研究员徐宏伟预测,“十二五”期间,中国有迟销机农业发展速度将保持在10%以上。我国有机农产品有着广阔的国内外市场。败裂 - 答:全国约有6000家左右企业在做有机,目前很多投资公司和房地产公司,矿业空樱公司已经很多其他行业开始投资于有机农业,说明我国对食品安全问题的关注已经上升到了一个非常的高度。
目前有机农业中存在的主要问题,根据实际情况,一,正确认识问题,很多人对有机农业和有机食品没有理解,甚至误导宣传,夸大宣传,二,价格偏高,与其他国家相比,没有明确的定价约束体系,说明我国有机农业的不成熟,还存在概念行销方式。三,有机农业标准模糊,特别是管理和病虫害的防治问题,市场提供的生产资料管理混乱,生产企业与使用者都是按自己概念理解;四斗键丛,认证机构执行标准不严格和认证检查员经验知识匮乏。五,发证机构存在卖卖现象。六,有机企业管理者人才和对有机亮蚂认识缺乏。七,检查产品农残和重金属对产品检测存在定向检测,为企业留下很大的漏洞可钻。