“口口鲜”脆萝卜生产工艺

一、“口口鲜”香脆萝卜制作技术（论文文献综述）

刘忠光^[1]（2011）在《投资酒店式公寓真的能赚钱吗?》文中研究指明调控当道,随着各地"限购令"的相继出台,商住两用的酒店式公寓逐渐被一些有投资欲望的购房者看好,在之前的很多报道中不难发现,酒店式公寓一直被看做是一个投资前景广阔的项目。那么,酒店式公寓是否真有那么好的投资价值值得我们去购买呢?笔者对该项目进行了一番深入调查,希望可以为欲买房置业的人提供帮助。酒店式公寓的起源

胡宇平^[2]（2004）在《香脆萝卜制作技术》文中研究指明 萝卜,既富营养,又有保健作用。但传统的加工方法,无论是腌、酱,还是泡、渍,都存在加工周期长、占用场地大、制品亚硝酸盐含量高、口感不新鲜、不脆嫩等缺点。“口口鲜”香脆萝卜以新鲜萝卜为原料,采用独特的加工工艺制成,其最大的特点是:加工时间短（夏季5～8小时,秋冬季8～12小时）,亚硝酸盐等有害物质含量极少,口感鲜、香、脆、嫩,色泽鲜艳,口味极佳。其制作技术如下:

胡宇平^[3]（2004）在《“口口鲜”香脆萝卜制作技术》文中研究表明 萝卜,既富营养,又有保健作用。但传统的加工方法,无论是腌、酱,还是泡、渍,都存在加工周期长、占用场地大、制品亚硝酸盐含量高、口感不新鲜、不脆嫩等缺点。“口口鲜”香脆萝卜以新鲜萝卜为原料,采用独特的加工工艺制成,其最大的特点是:加工时间短(夏季5～8小时,秋冬季

胡宇平^[4]（2003）在《“口口鲜”香脆萝卜制作技术》文中研究指明 萝卜传统的加工方法,无论是腌、酱,还是泡、渍,都有许多缺点:加工周期长,占用场地大,亚硝酸盐含量高.口感不新鲜,不脆嫩。“口口鲜”香脆萝卜以新鲜萝卜为原料,采用独特的加工工艺制成.其最大的特点是:加工时间短,亚硝酸盐等有害物质含量极少,口感鲜、香、脆、嫩、色泽鲜

胡宇平^[5]（2003）在《“口口鲜”香脆萝卜制作技术》文中指出 萝卜,既富营养,又有保健作用,人们非常喜食,各地均有许多制品上市。但传统的加工方法,无论是腌、酱,还是泡、渍,都有许多缺点:加工周期长,占用场地大,制品亚硝酸盐含量高,口感不新鲜、不脆嫩。“口口鲜”香脆萝卜以新鲜萝卜为原料,采用独特的加工技艺制成,其最大的特点是:加工时间短（夏季5～8小时,秋冬季8～12小时）,亚硝酸盐等有害物质含量极少,口感鲜、香、脆、嫩、色泽鲜艳,口味极佳。下面就将其制作技术介绍如下:

二、“口口鲜”香脆萝卜制作技术（论文开题报告）

（1）论文研究背景及目的

此处内容要求：

首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。

写法范例：

本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。

（2）本文研究方法

调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。

观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。

实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。

文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。

实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。

定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。

定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。

跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。

功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。

模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。

三、“口口鲜”香脆萝卜制作技术（论文提纲范文）

（1）投资酒店式公寓真的能赚钱吗?（论文提纲范文）

四、“口口鲜”香脆萝卜制作技术（论文参考文献）

• [1]投资酒店式公寓真的能赚钱吗?[J]. 刘忠光. 生意通, 2011(06)
• [2]香脆萝卜制作技术[J]. 胡宇平. 农村实用科技信息, 2004(03)
• [3]“口口鲜”香脆萝卜制作技术[J]. 胡宇平. 农村新技术, 2004(01)
• [4]“口口鲜”香脆萝卜制作技术[J]. 胡宇平. 农村.农业.农民, 2003(12)
• [5]“口口鲜”香脆萝卜制作技术[J]. 胡宇平. 农村天地, 2003(11)

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