问：文和友的商业模式是怎样的?
- 答：一、沉浸式场景打造：餐饮＋文化商业模式
在长沙最繁华地段、最具人气景点，用破旧的建筑材料筑起一栋1980年代的老长沙社区。总计7层楼，2万平方米的空间内茄弊，进驻30余家商铺。重现了80年代市井生活的特色，石灰路的地板、脱落的墙皮、老旧的霓虹灯招牌、破旧的门板等，形成强烈的场景冲突。
“街头巷尾”都展现出了鲜活的城市旧时光，偶遇老字号美食档口，让人拥有身临其境的沉浸式体验，不仅能勾起老一辈的记忆，满足80、的复古情结，也能令、05后产生眼前一亮的新意。
二、营销曝光：明星效应＋社区传播
2013年，文和友机缘巧合之下上了回的《》。自此之后，不少来湖南录综艺的明星都会过去光顾，文和友的知名度不断提升。不仅是主流明亩仔星，近几年，文和友的热度上升也少不了社群传播的带动。由于其足够具有特色，已经成为长沙的地标，不少都会前往打卡，、直播自然传播。
三、品牌意识
文和友在建造品牌文化的过程中，通过故事性塑造、文化平台搭建、市场空间扩展等形成了独特的文化标签和品牌内涵，进一步完善了餐饮＋文创的模式。
扩展资料
品牌大事记
2015年注册了“文和友”中文商标，国际类别为第43类、第35类。
2016年，文和友老长沙龙虾馆入驻深圳。
2018年1月28日，由文和友集团主办、文和友美术馆和凡益工作室联合承办的“太平街叙事展”开幕。
2018年3月，唐人神与文和友达成战略合作，唐人神集团拟投资不低于7000万入股文和友。
2018年8月18日，湘春酒家加入了。
2018年10月7日，文和友龙虾馆店正式闭店。
2020年2月，文和友获加华资本近亿元投资。
参考资料来源：
问：文和友的特点是什么？
- 答：也就是说，文章和朋友的特色是各有各的特色的多读文章，那么你可以说增长知识朋友可以交流。
“文和友”想做的是“城市文化会全球好友”。2010年，文和友从创始人文宾在长沙街头一个炸串摊起家，发展到城市文和友，只用了不到十年时间。
城市文和友的世界，来源文宾的一个奇思妙想。小时候，他在长沙坡子街长大，街坊邻居就像亲戚一样。16岁那年，他搬进了湘江边一栋高层建筑，住了9年，才认识了第一个邻居。这让他怀念坡子街的日子：小时候没有空调的夏天，大家把竹床铺在路边，如果谁喊一声有贼，至少10户邻居出来帮忙抓贼。
文宾想把城市里的人情味，装进城市文和友，让这里成为能给人带来快乐的地方，而这个想法变成了现在的长沙文和友。
在创业故事里，早年“文”和“友”们半夜喝啤酒大声吹的牛皮、生意火爆却囿于平凡时流的眼泪、眼见心爱的电游室被拆的震惊，是仍能让每个人忆起青春的光辉岁月。
而当60后、70后、80后、90后们因为一盆绢花、一段旋律、一颗话梅糖、一只跳跳蛙玩具、一款魂斗罗游戏产生的共鸣，或是联想到的家乡、亲人、朋友、恋人，又或是童年趣事、冲动糗事，只怕不是“流量”二字可概之的。
问：《文和友》为什么那么火？
- 答：文和友能这么火与深圳的城市特质有关，深圳是一蠢空乎座开放包容的移民城市，来自五湖四海的人生活工作在这里，也把各地的美食带来了深圳，粤菜、湘菜、川菜等各类餐饮带悉在这蓬勃发展。
深圳拥有良好的消费基础和丰富的消费业态，且罗湖地理位置优越，交通发达，地铁、城轨、口岸等立体交通体系逐步完善，商贸集聚效应已然形成。深圳文和友想要打造“市井文化地标”，而罗湖作为深圳最早的建成区，是深圳市民文化的集中地，对于深圳文和友来说，是佳选乃至首选。
文和友的发展特点：
深圳文和友的落地，还与深圳国际消费中心城市的建设规划不谋而合。2021年广东省***工作报告提出，支持深圳建设国际消费中心城市。
在广东省***新闻办召开的新闻发布会上，深圳市商务局副局长周明武介绍了2021年深圳推动建设国际消费中心城市的相关举措，其中明确提出要抓好国际消亏盯费中心城市建设的重点工程，着力打造一个高品质的核心商圈、一条高品位的步行街、一条具有深圳特色的夜间经济示范街，提升消费供给的能力。
而深圳文和友，就正落户在东门步行街，在深圳消费城市建设重点工程之列。值得关注的是，深圳文和友并不是简单复制“长沙文和友”，而是更多呈现粤港澳大湾区的饮食特色，基于文和友在深圳已经积攒的良好口碑和发展基础，将粤港澳等地的精品美食统一聚集，冠上深圳之名，致力于打造粤港澳大湾区美食新名片。
