法国饮食文化研究外文文献

问：介绍一下法国的饮食文化

1. 答：你好，法国饮食于艺术相关，追求浪漫情调，菜肴多。
2. 答：法国饮食比较偏重于面包和香肠，他们喜欢原味的食物
3. 答：法国的牛排和鹅肝酱都很不错

问：跪求 关于西方饮食文化 礼仪的外文书籍名称，以及作者姓名。 请各位大虾 高人 前辈 指点一二。

1. 答：《成功人士交际宝典》(便携版) 第十七卷 西方礼仪文化
   《西方饮食文化》出版社: 中国轻工业出版社; 第1版 (2006年5月1日) 丛书名: 高等职业教育教材 平装: 223页 开本: 16开 ISBN: 7501952922
2. 答：不？？？？？？？。？。。。。
3. 答：doing culture

问：求五个中西饮食文化差异的外国文献？

1. 答：李海芳，《浅析中西方饮食文化差异》
   2、 赵洪恩，李宝席.《中国传统文化通伦》
   3、 姚伟钧，邓儒伯，王玉德.《中国传统文化新编》
   4、 易艳萍，马寅初. 《西方文化背景知识选讲
2. 答：李海芳，《浅析中西方饮食文化差异》 跨世纪（学术版），2009, 17(4)
   2、 赵洪恩，李宝席.《中国传统文化通伦》 [M].北京:人民出版社，2003.5(2004.3重印）P242~246
   3、 姚伟钧，邓儒伯，王玉德.《中国传统文化新编》[M].武汉：华中科技大学出版社，1996.9 P302 ~307
   4、 易艳萍，马寅初. 《西方文化背景知识选讲》[M].长沙：湖南师范大学出版社，1999.5 P150~151
3. 答：你可以从以下几点着手：
   一．餐桌礼仪概述
   1. 餐桌礼仪在中西方文化发展中的地位与作用。
   二. 各国间不同的饮食文化
   1. 我国饮食文化的发展及餐桌礼仪的形成。
   2. 英、法、美、意等国家的饮食文化发展及餐桌礼仪的形成。
   3. 用我国的典型食品北京烤鸭与西方国家的火鸡进行对比从而进一步比较两者差异。
   4. 从差异中寻求中西文化间的共同点。
   5. 形成中西方文化差异的根源。

问：谁有关于饮食文化方面的外文文献和中文翻译

1. 答：到图书馆电子阅览室里能找到啊

问：法国的饮食文化

1. 答：하트넥 핀턱 숄더 원피스

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