发酵乳论文

白首乌苷对小鼠体外T淋巴细胞功能的影响

一、白首乌甙体外对小鼠T淋巴细胞功能影响的研究（论文文献综述）孙文静[1]（2021）在《地锦多糖的制备及对小鼠免疫增强活性研究》文中指出多糖是中药的重要组成部分,具有增强免疫...
使用质构分析仪研究不同类型奶酪的质构质量

一、利用质构仪对不同类型干酪质地品质的研究（论文文献综述）李欣霏,王彩云,王新妍,杨姗姗,乌日娜,张贵斌,武俊瑞[1]（2021）在《发酵乳加工工艺及检测技术研究进展》文中认为...